羔羊早期断奶实际上是控制母羊的哺乳期，缩短母羊产羔间隔和控制繁殖周期，达到1年两胎或两年3胎、多胎多产的一项重要技术措施，在羔羊早期断奶的过程中，要使用羊用B超机经常性的检查羔羊的状况。目前推行羔羊早期断奶一般采用两种方式进行。一种方式是在羔羊出生1周龄左右即行断奶，然后用代乳品进行人工育羔;另一种方式是在羔羊出生45- 50日龄时断奶，断奶后除饲喂优质青粗饲料或放牧外，还应适当地补喂混合精料。无论采用何种方式断奶，必须在羔羊吃到母羊初奶的前提下进行，否则会影响羔羊的健康和生长发育,并且***好要使用羊用B超机检查其状况。因此，羔羊出生后应及时哺喂初奶，羔羊脐带干后，即可让其跟随母羊在避风向阳的牧场近距离放牧，一方面便于羔羊随时吸吮母奶，另一方面羔羊跟随母羊放牧可以逐渐学会采食青草。如采用1周龄右右断奶，此时羔羊还处于引料阶段，除继续加强羔羊引料外，还应使用羊用B超机检查羔羊的消化系统情况。
随着肉羊养殖业的发展，肉羊生产与流通也逐渐步入了市场有序竞争的轨道，其肉羊的品种、品质优劣已成为市场竞争胜败的决定因素，部分农民喂养的土、杂、劣种肉羊由于其个体小，生长发育缓慢，直接影响着农民养羊的经济效益，调整肉羊品种结构已势在必行养羊场和养羊户应合理地组织种羊，选择合适的品种。对种羊的选择方面，羊用B超机起到了很大的作用。